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BioLactato de Calcio A.A.S.®

Lactato de calcio estabilizado

Propiedades principales

  • Polvo amorfo estable
  • Alta solubilidad en agua
  • Fuente mineral de Calcio
  • Contenido de Calcio: 10,8%

Principales aplicaciones

Fortificación de alimentos: aguas saborizadas, jugos de frutas, preparados a base o pulpas de fruta, jugos en polvo bebida para deportistas, productos de base láctea, leche en polvo, yoghurt, postres lácteos con o sin frutas, postres, panificados, pan, pasta, galletitas, snacks.
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